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Process Day : Mesures optiques

Elscolab - Process Day : Mesures optiques
Date de début et de fin: 
mardi 20 avril 2021
Lieu: 

En ligne (à distance)

Horaires: 

9h00 - 9h40

10h00 - 10h40

11h00 - 11h40

Langue: 
français
Prix: 

€ 0,00 / personne (hors TVA)

Date limite: 
mardi 13 avril 2021
Inscrivez-vous

Elscolab Process Days

Informations sur mesure à propos de l’analyse de processus en ligne

Un nouveau vent souffle chez ELSCOLAB ! 

Étant donné que vous êtes noyé dans les webinaires statiques où les diapos se succèdent l’une après l’autre, nous changeons complètement notre fusil d’épaule ! Notre fil conducteur sera le partage dynamique d’informations. Nous continuerons à vous informer des tenants et aboutissants de l’analyse de processus et vous donnerons les informations de référence nécessaires. De la sorte, vous serez bien préparé si vous êtes confronté à des choix. 
Découvrez les Process Days d'Elscolab .

  • Courtes sessions de 30 minutes -> Votre agenda ne s’en trouve pas surchargé !
  • Un même thème réparti sur plusieurs sessions distinctes -> Vous savez de quoi il s’agit et tout est clair !
  • Participation séparée à une ou plusieurs sessions au choix -> recevez des infos à votre mesure !

Que pouvez-vous attendre de nous ?

L’analyse de processus en ligne est en perpétuelle évolution. Il y a donc beaucoup à dire sur le sujet. Tout cela est bien intéressant mais il faut s’en tenir à l’utile. Par conséquent, nous avons sélectionné les thèmes les plus importants pour vous.
Sur notre liste :

  • Analyseurs de processus optiques
  • Analyse de gaz à l’aide d’analyseurs « Probe Type »
  • Mesures de pH
  • Analyse d’oxygène dans des liquides

Analyseurs de processus optiques dans l’industrie alimentaire

De nombreux analyseurs et appareils de mesure sont utilisés dans l’industrie alimentaire. Ce secteur utilise massivement les systèmes de mesure et d’analyse qui font appel à la lumière et à ses propriétés. Citons par exemple les applications comme la séparation de l’eau d’un produit. Ou la détermination de la concentration de sucres, d’acides ou de sels. Ou encore la commande efficace d’installations CIP et d’autres processus de nettoyage ? Sans compter une foule d’autres applications, allant de la surveillance des filtres au contrôle de qualité sur le produit fini.

Technologie

La lumière peut être utilisée de nombreuses manières différentes. Nous vous en présentons un aperçu. Les techniques les plus utilisées se fondent sur l’absorption ou la dispersion. Mais il y a plus : la mesure de l’indice de réfraction ou réfractométrie
La réfractométrie est une technique un peu moins connue qui connaît néanmoins de nombreuses applications. Avec cette technologie, la conception des substances dissoutes est déterminée directement sans détour. Peut-être, la concentration de sucre vous vient-elle directement à l’esprit. Et vous avez raison mais, si vous voulez connaître les possibilités fantastiques qui s’offrent à vous, n’hésitez pas à vous inscrire ! Il apparaîtra ensuite clairement que la mesure en ligne de l’indice de réfraction est un bien meilleur choix que les mesures dérivées souvent utilisées pour mesurer la densité.

Session 1: 09h00 - 09h40
Découvrez comment différentes propriétés de la lumière sont utilisées pour le contrôle de processus en ligne.

Vous voulez en savoir plus sur le comportement de la lumière comme la dispersion, la réfraction et l’absorption de la lumière ? Dans ce cas, cette session s’adresse à vous. Nous allons approfondir ce qu’est la lumière et comment nous allons en utiliser les propriétés pour les mesures de processus en ligne dans l’industrie alimentaire. Vous recevrez des informations de référence sur les différentes techniques de mesure et vous attarderez sur quelques applications typiques.

Session 2: 10h00 - 10h40 
Vous mesurez le degré Brix, le % de matières sèches (MS) ou la concentration avec un réfractomètre !

La réfractométrie (ou indice de réfraction) vous donne une mesure directe de tout ce qui est dissous, ce qui la rend unique. Trop souvent, les densitomètres et débitmètres de masse sont utilisés alors qu’un réfractomètre en ligne serait en réalité bien plus utile. L’utilisation incorrecte d’un instrument adéquat a des répercussions sur le rendement. Étant donné qu’un réfractomètre en ligne n’est pas influencé par les bulles de gaz, les particules, la couleur, la température, la pression ou les procédures d’étalonnage – contrairement à d’autres techniques de mesure – c’est un outil parfait pour l’optimisation des processus, voire pour la maximisation de la production. Sans compromis.

Session 3: 11h00 - 11h40 
La mesure de l’indice de réfraction en ligne convient à de nombreuses applications différentes.

À l’aide de quelques applications très courantes, nous verrons ensemble pourquoi la réfractométrie est une technique si répandue pour la mesure des concentrations, le suivi des processus et la vérification des produits.

 

Vous pouvez choisir de suivre 1, 2 ou toutes les présentations. Communiquez simplement votre choix à l’aide du formulaire d’inscription.